موضوع: كيكة التفاح بالقرفة الأحد 9 مارس 2008 - 14:29
السلام عليكم
حاوصف لكم كيكه رائعه من صنع يداى
المقادير
4 بيضات - ملعقة فانيليا - كوب لبن حليب - تلتين كوب زيت - كوب سكر و ممكن كوب و ربع - بشر تفاحتين كبار - ملعقه كبيره قرفه ناعمه - كوب ونصف دقيق - ملعقه كبيره و نصف باكينج باودر.
الطريقة
طبعا بالطريقه المعتاده المكونات السائله مع بعضها و الجافه مع بعضها انا وضعت القرفه مع الدقيق و البايكنج باودر و التفاح وضعت نصفه فى الخلاط مع البيض و اللبن و الزيت و الفانيليا
بعد خلط كل المكونات مع بعضها جيدا وضعت بقية التفاح المبشور و تركته قطع كما هو ووضعت العجين فى صينيه كبيره طبعا مدهونه و مبطنه ثم وضعته فى الفرن لمدة نصف ساعه على درجة حراره 180
و قدمتها كما هى بعدما بردت و لم اضع اى صوص عليها
و كانت رائحة القرفه من أشهى ما يكون و اولادى الصغار أكلوا الكيكه بشهية اكبر حتى من تغطيتها بالشكولاته
جربوها وادعوا لى و بالف هنا
ام جنه إدارة المنتدى
عدد الرسائل : 3944 العمر : 43 البلد : مصر العمل/الترفيه : محفظة قرءان دعاء :