منتديات القصواء الإسلامية


 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  دخول  

شاطر | 
 

 طريقة عمل بسكويت النوشادر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جمانة
المديرة العامة
المديرة العامة


انثى عدد الرسائل : 41
العمر : 53
البلد : مصـــــر
المزاج : الحمد لله
دعاء :

مُساهمةموضوع: طريقة عمل بسكويت النوشادر   الإثنين 8 أكتوبر 2007 - 23:02

المقادير :

كيلو دقيق منخول

كوب سمن

2/1 2 كوب سكر بودرة

5 بيض

كوب لبن

ملعقة كبيرة نوشادر

فانيليا

بشر قشر برتقالة

جوز هند(اختيارى)

الطريقة :

يخفق السمن مع السكر حتى يصير الخليط مثل القشدة

يخفق البيض + الفانيليا بشر قشر البرتقالة جيدا حتى يغلظ قوامه ويضاف إلى خليط

السكر والسمن مع الإستمرار فى الخفق حتى يتجانس الخليط

تذاب النوشادر فى نصف كوب لبن وتضاف للخليط السابق

يضاف الدقيق بالتدريج بالتبادل مع اللبن حتى نحصل على عجينة يمكن تشكيلها

تشكل العجينة حسب الرغبة إما بماكينة البسكوت أو تقطع بالقطاعة ثم ترص الوحدات فى

صاجات مدهونة بالزيت خفيفا على مسافات متباعدة

تخبز فى فرن متو سط الحرارة حتى يتم النضج

ترفع الوحدات بإحتراس من الصاجات وتترك لتبرد تماما ثم تحفظ فى علبة معدنية بعيدا عن الهواء حتى لا يطرى


وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://akhawat-aljannahway.ahlamontada.com/profile.forum
نور الاسلام
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة


انثى عدد الرسائل : 162
العمر : 41
البلد : مصر
دعاء :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بسكويت النوشادر   الأربعاء 31 أكتوبر 2007 - 20:39

[img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مسلمه وكفى
عضوة مشاركة


انثى عدد الرسائل : 170
العمر : 31
البلد : مصر المحروسة
دعاء :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بسكويت النوشادر   الأربعاء 31 أكتوبر 2007 - 23:13

زوزا كتب:
[img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام جنه
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى


انثى عدد الرسائل : 3944
العمر : 35
البلد : مصر
العمل/الترفيه : محفظة قرءان
دعاء :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بسكويت النوشادر   الأحد 11 نوفمبر 2007 - 4:12

تسلمي يا غاليه

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أم نضال
ملكة جمال المنتدى
ملكة جمال المنتدى


انثى عدد الرسائل : 2259
العمر : 49
البلد : فلسطين
المزاج : سعيدة
دعاء :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بسكويت النوشادر   الثلاثاء 4 ديسمبر 2007 - 5:29


_________________







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل بسكويت النوشادر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القصواء الإسلامية  :: 
منتديات الأسرة المسلمة
 :: منتدى لكِ سيدتي للطبخ العربي :: الحلويات
-
انتقل الى: