منتديات القصواء الإسلامية


 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  دخول  

شاطر | 
 

 المحليــــات الإصطناعيــة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
طالبة العفو من الله
مؤسسة المنتدى
مؤسسة المنتدى


انثى عدد الرسائل : 1879
دعاء :

مُساهمةموضوع: المحليــــات الإصطناعيــة   الإثنين 17 سبتمبر 2007 - 4:14

لها مذاق السكر وشكلها محضر صناعيا، البعض يدين استعمالها والبعض الآخر استعاض عن السكر بها.

جزء من المحليات الإصطناعية يعطي سعرات حرارية والجزء الآخر لايمتصه الجسم وبذلك لا يؤمن أي طاقة. لكنها تحلى أكثر من السكر بعشرات المرات، لهذا السبب فإن كميه قليله منها كافيه لتأمين المذاق الحلو. اما بالنسبه لسلامتها فهي تخضع عادة لأبحاث وتحاليل دقيقة لسنين عديده قبل أن تحظى بموافقة المنظمات الصحية للتسويق، ومن المستحب أن لانكثر من استعمال المحليات الاصطناعية، ويفضل أن نتعود تدريجيا على مذاق قليل الحلو.

خصائص أهم المحليات الاصطناعية:
" " " " " " " " " " " " " " " " "

1-
المحلي الاصطناعي: اسيسولفام بوتاسيوم acesulfame-k
نسبة التحلية:200 مره اكثر من السكر
الأسم المتداول:
- سويت أند لو Sweet and Low
- سويت وان Sweet One
- هرنستاس Hernesetas
ملاحظات: يستعمل مع محليات أخرى، يتحمل الحرارة المرتفعه.

* * * * * * * * *

2-
المحلي الاصطناعي: اسبارتام aspartame
نسبة التحلية:200 مره اكثر من السكر
الأسم المتداول:
- كاندريل Canderel
- نوترا سويت Nutra Sweet
-إيكوال Equal
ملاحظات: يفقد قدراته المحليه عند ارتفاع درجة الحرارة. لايمكن استعماله على درجة حرارة مرتفعة. حصل مؤخرا على انتقادات عدة بالنسبة لسلامة استعمالة، لكن السلطات العلمية لم تؤكد أي منها.

* * * * * * * * *

3-
المحلي الاصطناعي: سكارين saccharin
نسبة التحلية:300 مره اكثر من السكر
الأسم المتداول: سنسوك Sunsuc
ملاحظات: اول محل اصطناعي. منع استعماله في السبعينيات إذ اتضح انه يمكن أن يسبب السرطان. عاد إلى الساحة مجددا بعد الأبحاث التي نفت ماسبق.

* * * * * * * * *

4-
المحلي الاصطناعي: سوربيتول، كزيليتول sorbitol, xylitol
نسبة التحلية:أقل من السكر
الأسم المتداول: متعدد
ملاحظات: يستخرج من الفاكهه والوحيد ال>ي يعطي بعض السعرات الحرارية. كثرة استهلاكه يمكن أن تسبب الاسهال.

* * * * * * * * *

5-
المحلي الاصطناعي: سوكرالوز sucralose
نسبة التحلية:600 مره اكثر من السكر
الأسم المتداول:سبلاندا Splenda
ملاحظات: مستخرج من السكر. يتحمل درجة الحرارة المرتفعة، له مذاق شبية تماما بالسكر.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://akhawat-aljannahway.ahlamontada.com
مسلمه وكفى
عضوة مشاركة


انثى عدد الرسائل : 170
العمر : 31
البلد : مصر المحروسة
دعاء :

مُساهمةموضوع: رد: المحليــــات الإصطناعيــة   الأحد 14 أكتوبر 2007 - 1:08

جزاك الله خيراً

دمتِ بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام جنه
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى


انثى عدد الرسائل : 3944
العمر : 35
البلد : مصر
العمل/الترفيه : محفظة قرءان
دعاء :

مُساهمةموضوع: رد: المحليــــات الإصطناعيــة   الثلاثاء 6 نوفمبر 2007 - 6:24

بوركت جهودك غاليتي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
طالبة العفو من الله
مؤسسة المنتدى
مؤسسة المنتدى


انثى عدد الرسائل : 1879
دعاء :

مُساهمةموضوع: رد: المحليــــات الإصطناعيــة   الإثنين 12 نوفمبر 2007 - 15:48

وفيكن بارك الله أخواتي الحبيبات

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://akhawat-aljannahway.ahlamontada.com
طالبة الفردوس
عضوة ذات همة


انثى عدد الرسائل : 348
العمر : 39
البلد : في قلب زوجي
المزاج : الحمد لله
دعاء :

مُساهمةموضوع: رد: المحليــــات الإصطناعيــة   الأربعاء 14 نوفمبر 2007 - 22:41

جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://aljanah.ahlamontada.com/index.htm
 
المحليــــات الإصطناعيــة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القصواء الإسلامية  :: 
منتديات الأسرة المسلمة
 :: منتدى جمالك وأناقتك :: الدايت والرشاقة
-
انتقل الى: