منتديات القصواء الإسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات القصواء الإسلامية


 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت ..

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أمال
مشرفة
مشرفة
أمال


انثى عدد الرسائل : 577
العمر : 58
دعاء : تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. 614435680

تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. Empty
مُساهمةموضوع: تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت ..   تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. Emptyالجمعة 26 أكتوبر 2007 - 22:25

السلام عليكم ورحمة الله ياحوريات النشيطات .. هلموا معى نعمل خبز منزلى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

المقادير : كيلو دقيق عادى .. ماء دافىء .. خميرة جافة ..ملح .. سكر .. بيضة للوجة

الطريقة : تذوب الخميرة فى ماء دافء مع ملعقة سكر وبعد التفاعل


تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة


الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة

_ بعد التخمر وزيادة العجينة تقطع قطع على مقاس حجم اليد وهى مقفولة

_ تفرد كل قطعة على شكل دائرة وترص على صاج البيتزا بعد رشه بالرده

__ تترك لمدة عشر دقائق تترتاح العجينة وفى نفس الوقت سخنى الفرن

_ سترتفع العجينة مرة ثانية ادهنى الوجة بفرشة من البيضة المخفوقة

_ تتخبز فى فرن حار وعلى أول رف قريب من النار وليس على الصاج نفسه الملتصق بالشعلة

وبالهنا والعافية

_________________
تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. W6w20050420220333b64f6155
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aljanah.ahlamontada.com/index.htm
نور الاسلام
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
نور الاسلام


انثى عدد الرسائل : 162
العمر : 47
البلد : مصر
دعاء : تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. 614435680

تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت ..   تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. Emptyالإثنين 29 أكتوبر 2007 - 15:36

تسلمى اختى العيش طلع سخن وحميل تسلم الايادى
تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. 15209367961833795431

اعجبني ردك Smile تمام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام جنه
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى
ام جنه


انثى عدد الرسائل : 3944
العمر : 41
البلد : مصر
العمل/الترفيه : محفظة قرءان
دعاء : تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. 614435680

تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت ..   تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. Emptyالأحد 11 نوفمبر 2007 - 2:44

تسلمي يا غاليه
ما شاء الله

_________________
تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. Post209531157922713qf0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم نضال
ملكة جمال المنتدى
ملكة جمال المنتدى



انثى عدد الرسائل : 2259
العمر : 54
البلد : فلسطين
المزاج : سعيدة
دعاء : تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. 614435680

تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت ..   تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. Emptyالثلاثاء 4 ديسمبر 2007 - 2:10

تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. 171153

_________________
تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. 3jb96431



تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. Back


تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت .. Montd13
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تعالوا بسرعة .. خبز خمير مصرى فى البيت ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القصواء الإسلامية  :: 
منتديات الأسرة المسلمة
 :: منتدى لكِ سيدتي للطبخ العربي :: المعجنات والسندوتشات
-
انتقل الى: