منتديات القصواء الإسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات القصواء الإسلامية


 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 العيش البورى

اذهب الى الأسفل 
+2
أمال
azmiralda000
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
azmiralda000
عضوة جديدة



انثى عدد الرسائل : 8
العمر : 39
البلد : egypt
دعاء : العيش البورى 614435680

العيش البورى Empty
مُساهمةموضوع: العيش البورى   العيش البورى Emptyالإثنين 5 نوفمبر 2007 - 5:15

للامانة هى طريقة الشيف اسامة و انا جربتها بنفسى

1 و نص كوب دقيق
رشة ملح
3 ملاعق زيت
3/4 كوب ماء دافئ

تعجنى المقادير كويس و تسيبى العجينة نص ساعة تريح
تقسمى العجين كرات صغيرة و تسيبها ترتاح (ممكن تقطيها على سطح عليه دقيق لأن العجينة بتكون لينة شوية و بتلزق فى اليد)
(يفضل الدقيق يكون نص ابيض و نص دقيق قمح) انا بصراحة عملتها بدقيق ابيض بس
افرد العجين على شكل دائرة (على سطح مرشوش دقيق)
تقليها فى زيت غزير و ساخن
بالكبشة و هى بتتقلى ترشى الزيت على السطح اللى ظاهر عشان تستوى اسرع بدون ما تتحرق و تكون منفوشة
اول ما لونها يبقى دهبى طلعيها من الزيت
يفضل تتاكل فى وقتها عشان تكون مقرمشة لكن لو قعدت برضه مافيش مشكله بتكون طريو و لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمال
مشرفة
مشرفة
أمال


انثى عدد الرسائل : 577
العمر : 58
دعاء : العيش البورى 614435680

العيش البورى Empty
مُساهمةموضوع: رد: العيش البورى   العيش البورى Emptyالإثنين 5 نوفمبر 2007 - 13:06

شكرا حبيبتي ان شاء الله نجربها

_________________
العيش البورى W6w20050420220333b64f6155
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aljanah.ahlamontada.com/index.htm
ام جنه
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى
ام جنه


انثى عدد الرسائل : 3944
العمر : 41
البلد : مصر
العمل/الترفيه : محفظة قرءان
دعاء : العيش البورى 614435680

العيش البورى Empty
مُساهمةموضوع: رد: العيش البورى   العيش البورى Emptyالأحد 11 نوفمبر 2007 - 2:35

تسلمي حبيبتي

_________________
العيش البورى Post209531157922713qf0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسيم الجنة
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى
نسيم الجنة


انثى عدد الرسائل : 1748
العمر : 50
البلد : مصر
دعاء : العيش البورى 614435680

العيش البورى Empty
مُساهمةموضوع: رد: العيش البورى   العيش البورى Emptyالسبت 1 ديسمبر 2007 - 10:22

العيش البورى ده انا بحبه جدا
و لى سؤال مش بنحط اى خميره فى العجين؟

شكرا على الوصفه الجميله و اكيد حجربها باذن الله

_________________
العيش البورى 8d681_2059


عدل سابقا من قبل في السبت 1 ديسمبر 2007 - 17:28 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مامة نهى
عضوة مشاركة



انثى عدد الرسائل : 192
العمر : 55
البلد : مصر
دعاء : العيش البورى 614435680

العيش البورى Empty
مُساهمةموضوع: رد: العيش البورى   العيش البورى Emptyالسبت 1 ديسمبر 2007 - 11:26

شكرا اختى على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم نضال
ملكة جمال المنتدى
ملكة جمال المنتدى



انثى عدد الرسائل : 2259
العمر : 54
البلد : فلسطين
المزاج : سعيدة
دعاء : العيش البورى 614435680

العيش البورى Empty
مُساهمةموضوع: رد: العيش البورى   العيش البورى Emptyالثلاثاء 4 ديسمبر 2007 - 1:50

العيش البورى 3306_01166057724

_________________
العيش البورى 3jb96431



العيش البورى Back


العيش البورى Montd13
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسيم الجنة
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى
نسيم الجنة


انثى عدد الرسائل : 1748
العمر : 50
البلد : مصر
دعاء : العيش البورى 614435680

العيش البورى Empty
مُساهمةموضوع: رد: العيش البورى   العيش البورى Emptyالثلاثاء 4 ديسمبر 2007 - 5:39

انا جربته و طلع جميل جدا و اولادى حبوه كتير الحمد لله

_________________
العيش البورى 8d681_2059
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
العيش البورى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القصواء الإسلامية  :: 
منتديات الأسرة المسلمة
 :: منتدى لكِ سيدتي للطبخ العربي :: المعجنات والسندوتشات
-
انتقل الى: