منتديات القصواء الإسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات القصواء الإسلامية


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أمال
مشرفة
مشرفة
أمال


انثى عدد الرسائل : 577
العمر : 59
دعاء : طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة 614435680

طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Empty
مُساهمةموضوع: طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة   طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Emptyالإثنين 26 نوفمبر 2007 - 4:52

اليوم جبتلكم طريقة رهييييييييييييييييبة لتلوين سكر الطعام ((إللي نستخدمه في الأكل))
وراح تنفتح نفسك وإنتي تستخدمي السكر ..

راح نحوّل اليوم السكر من هالشكل

طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Food_rainbowsugar_1

إلى هالشكل الرااااائع

طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Food_rainbowsugar_2


الطريقة:
أولا نحتاج مقدار 4 أكواب متساوية من السكر العادي

طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Food_rainbowsugar_5

وكمية 1 كوب من الماء


طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Food_rainbowsugar_6
نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون مايفووووووور هذي أهم نقطة لازم تنتبهولها..

نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب السكر((نعيد ونقول لاتخلي الماء يغلي..))


طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Food_rainbowsugar_7

ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر..

بعد كذه نترك الماء المحلى بالسكر حتى يبرد تماااااااااااما

ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة) من ملونات الطعام إللي تحبيها
ونحط القارورة كلها عشان نبغ السكر يكون اللون فيه مركز..


طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Food_rainbowsugar_10
بعد كذه تكوني مجهزة برطمان طويل مثل إللي في الصورة وتعقميه تمااااااااام وصبي فيه الماء المحلى الملون

طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Food_rainbowsugar_11
طبعا كلكم تعرفوا (حبل الدبارة)) خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طول هالقطعتين أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب مثل الصورة تمام بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط حبال الدبارة بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة العود الخشبي((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))

طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Food_rainbowsugar_12

تابع.....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aljanah.ahlamontada.com/index.htm
أمال
مشرفة
مشرفة
أمال


انثى عدد الرسائل : 577
العمر : 59
دعاء : طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة 614435680

طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة   طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Emptyالإثنين 26 نوفمبر 2007 - 4:53



ثم بعد ذالك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات مثل الصورة((متعلقة بالحبل الدبارة))


طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Food_rainbowsugar_4

طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Food_rainbowsugar_14


إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه

طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Food_rainbowsugar_16
ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في الهاوند وأطحنيه جيدا بهذا الشكل


طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Food_rainbowsugar_15


وإسكبيه بعد ذلك حسب تفننك وذوقك في البرطمان المعد لحفظ السكر وراح يطلع لنا بهذي النتيجة

طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Food_rainbowsugar_2

بإمكانك رش السكر على الحلويات أو على الدونات أو على الآيسكريم..


طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Food_rainbowsugar_17
أتمنى تعجبكم الطريقة وتقبلوها مني هدية لمنتدى


منقول للفائـــــدهـ مثل مفادني وعجبني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aljanah.ahlamontada.com/index.htm
ام جنه
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى
ام جنه


انثى عدد الرسائل : 3944
العمر : 42
البلد : مصر
العمل/الترفيه : محفظة قرءان
دعاء : طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة 614435680

طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة   طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Emptyالإثنين 26 نوفمبر 2007 - 10:47

رائع يا غاليه
فكرة روعه
تسلم الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم نضال
ملكة جمال المنتدى
ملكة جمال المنتدى



انثى عدد الرسائل : 2259
العمر : 56
البلد : فلسطين
المزاج : سعيدة
دعاء : طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة 614435680

طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة   طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة Emptyالأحد 2 ديسمبر 2007 - 2:36

رااائعة طريقة تلوين السكر
طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة 337welldonecm2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طرق تلوين السكرجديدة ورهيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القصواء الإسلامية  :: 
منتديات الأسرة المسلمة
 :: منتدى لكِ سيدتي للطبخ العربي :: الحلويات
-
انتقل الى: