منتديات القصواء الإسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات القصواء الإسلامية


 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أم نضال
ملكة جمال المنتدى
ملكة جمال المنتدى



انثى عدد الرسائل : 2259
العمر : 54
البلد : فلسطين
المزاج : سعيدة
دعاء : الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور 614435680

الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور   الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور Emptyالسبت 8 مارس 2008 - 1:15


السلام عليـكم ورحمـة الله ..

الفشار له أنواع عديده ولذيذه...

الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور TVy88150



الفشار الأبيض...


الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور Oz588369

الطريقه :

نضع في القدر شوية زيت
وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار)
ونضع شوية ملح
ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق



فشار بـ الكرميل


الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور FZj92106


المقادير
:
2 كاسة سكر بني
كاسة زبدة
1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني 'قطر' ..
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقة:
أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب..
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية


الفشار بالشوكولاته

الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور NW488612


المقادير:
- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب فشار

الطريقة:
- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.



فشار بـ الجبنه

الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور PGJ92377




المقادير:
- 2 كوب فشار
- 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze)

الطريقة:
- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.



الفشار بالعسل

الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور 7nu88765

المقادير:
1/2 كاسة عسل
1/4 كاسة زبدة
6 كاسات فشار
كاسة فستق (مملح او غير مملح)

الطريقة:
في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
و خلطهم جيداً..
بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية



فشار بالبصل و الثوم


الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور YfM88885


المقادير:
3 ملاعق كبيرة زبده
1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
1 1/2 بودرة الثوم
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً


الفشار المكسيكي
الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور 6CL88940



المقادير :

ملعقتا شاي بابريكا .
ملعقة شاي بودرة البصل
ملعقة شاي بودرة الثوم .
2 ملعقة طعام ملح .
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .

الطريقة :
مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم ..

_________________
الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور 3jb96431



الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور Back


الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور Montd13
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام جنه
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى
ام جنه


انثى عدد الرسائل : 3944
العمر : 41
البلد : مصر
العمل/الترفيه : محفظة قرءان
دعاء : الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور 614435680

الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور   الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور Emptyالسبت 8 مارس 2008 - 14:29

مش ممكن يا ام نضال والله استاذه
اول مرة اعرف ان في نكهات للفشار
بجد تسلم ايديكي

_________________
الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور Post209531157922713qf0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندريلا
مشرفة
مشرفة
سندريلا


انثى عدد الرسائل : 1092
العمر : 36
البلد : مصر
دعاء : الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور 614435680

الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور   الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور Emptyالسبت 8 مارس 2008 - 16:06

اممممممم لذيذ اوي فعلا
خصوصا بالشوكولا
تسلم مواضيعك ووصفاتك ياام نضال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم نضال
ملكة جمال المنتدى
ملكة جمال المنتدى



انثى عدد الرسائل : 2259
العمر : 54
البلد : فلسطين
المزاج : سعيدة
دعاء : الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور 614435680

الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور   الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور Emptyالأحد 9 مارس 2008 - 0:35

الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور 212927

_________________
الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور 3jb96431



الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور Back


الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور Montd13
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الفشار بنكهات وطرق لذيذه مع الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القصواء الإسلامية  :: 
منتديات الأسرة المسلمة
 :: منتدى لكِ سيدتي للطبخ العربي :: المقبلات والمشروبات
-
انتقل الى: