منتديات القصواء الإسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات القصواء الإسلامية


 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 اسباجيتي بالمأكولات البحرية

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
طالبة العفو من الله
مؤسسة المنتدى
مؤسسة المنتدى
طالبة العفو من الله


انثى عدد الرسائل : 1879
دعاء : اسباجيتي بالمأكولات البحرية 614435680

اسباجيتي بالمأكولات البحرية Empty
مُساهمةموضوع: اسباجيتي بالمأكولات البحرية   اسباجيتي بالمأكولات البحرية Emptyالثلاثاء 9 أكتوبر 2007 - 23:08





اسباجيتي بالمأكولات البحرية PastaSeafood
من المأكولات الإيطالية المشهورة و هو عبارة عن مكرونة اسباجيتي تطهى مع المحار و الحبار و الجمبري و السمك في صلصة مكونة من البصل و الثوم و صلصة الطماطم و الطماطم و خل التفاح و السكر و مرق السمك و البقدونس

    المقادير


  • 200 غرام من المحار
  • 125 غرام من الحبار
  • 200 غرام من الجمبري
  • 125 غرام من السمك الفيليه
  • 1 حبة بصل
  • 2 فص ثوم
  • 3 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
  • 2 حبة طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة من خل التفاح
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر
  • ربع كوب من مرق السمك
  • 30 غرام من الزبدة
  • نصف كوب من البقدونس
  • 375 غرام من المكرونة الإسباجيتي
  • 2 ملعقة زيت زيتون
  • ملح

    الطريقة


  1. تنقع حبات المحار في الماء البارد و يتم التخلص من الحبات الفاسدة
  2. يفرم البصل و الطماطم و البقدونس و يطحن الثوم
  3. يحمر البصل في الزبدة إلى أن يصبح لونه ذهبياُ ثم يضاف نصف كمية الثوم و الطماطم و السكر و نصف كمية الخل و يبقى على النار 30 دقيقة مع التحريك بين الحين و الآخر
  4. يخلط الثوم و الخل و مرق السمك ثم يضاف المحار و يغطى الإناء ويبقى على نار قوية مع هز الإناء بين الحين و الآخر ثم يتم التخلص من الحبات التي لم تفتح و يصفى و يحتفظ بالمرق
  5. يحمر الحبار و السمك في الزبدة ثم يضاف إليها الجمبري و يحرك جيداً ثم يترك جانباً
  6. يضاف خليط مرق السمك و البقدونس و المأكولات البحرية إلى صلصة الطماطم و يسخن الخليط إلى أن يغلي
  7. تطهى المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى
  8. تضاف المكرونة إلى الصلصة و تقلب جيدا ثم تقدم

_________________
اسباجيتي بالمأكولات البحرية 380105_400x400
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://akhawat-aljannahway.ahlamontada.com
نسيم الجنة
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى
نسيم الجنة


انثى عدد الرسائل : 1748
العمر : 50
البلد : مصر
دعاء : اسباجيتي بالمأكولات البحرية 614435680

اسباجيتي بالمأكولات البحرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسباجيتي بالمأكولات البحرية   اسباجيتي بالمأكولات البحرية Emptyالخميس 18 أكتوبر 2007 - 7:41

وصفة شهية و خاصة انا احب الماكولات البحرية

سلمت يداكى حبيبتى

_________________
اسباجيتي بالمأكولات البحرية 8d681_2059
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مسلمه وكفى
عضوة مشاركة
مسلمه وكفى


انثى عدد الرسائل : 170
العمر : 36
البلد : مصر المحروسة
دعاء : اسباجيتي بالمأكولات البحرية 614435680

اسباجيتي بالمأكولات البحرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسباجيتي بالمأكولات البحرية   اسباجيتي بالمأكولات البحرية Emptyالجمعة 19 أكتوبر 2007 - 7:09

تسلم ايدك اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام جنه
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى
ام جنه


انثى عدد الرسائل : 3944
العمر : 41
البلد : مصر
العمل/الترفيه : محفظة قرءان
دعاء : اسباجيتي بالمأكولات البحرية 614435680

اسباجيتي بالمأكولات البحرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسباجيتي بالمأكولات البحرية   اسباجيتي بالمأكولات البحرية Emptyالأحد 11 نوفمبر 2007 - 2:07

شكلها رووووووووووووعه
تسلم ايديكي

_________________
اسباجيتي بالمأكولات البحرية Post209531157922713qf0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم نضال
ملكة جمال المنتدى
ملكة جمال المنتدى



انثى عدد الرسائل : 2259
العمر : 54
البلد : فلسطين
المزاج : سعيدة
دعاء : اسباجيتي بالمأكولات البحرية 614435680

اسباجيتي بالمأكولات البحرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسباجيتي بالمأكولات البحرية   اسباجيتي بالمأكولات البحرية Emptyالإثنين 3 ديسمبر 2007 - 14:40

اسباجيتي بالمأكولات البحرية Ca91683c19

_________________
اسباجيتي بالمأكولات البحرية 3jb96431



اسباجيتي بالمأكولات البحرية Back


اسباجيتي بالمأكولات البحرية Montd13
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طالبة العفو من الله
مؤسسة المنتدى
مؤسسة المنتدى
طالبة العفو من الله


انثى عدد الرسائل : 1879
دعاء : اسباجيتي بالمأكولات البحرية 614435680

اسباجيتي بالمأكولات البحرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اسباجيتي بالمأكولات البحرية   اسباجيتي بالمأكولات البحرية Emptyالخميس 6 مارس 2008 - 23:42

مرور رائع لأخوات أروع

_________________
اسباجيتي بالمأكولات البحرية 380105_400x400
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://akhawat-aljannahway.ahlamontada.com
 
اسباجيتي بالمأكولات البحرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القصواء الإسلامية  :: 
منتديات الأسرة المسلمة
 :: منتدى لكِ سيدتي للطبخ العربي :: تعلمي الطبخ الغربي
-
انتقل الى: