السلام عليكم اخواتى
اليوم عملت طبق سهل و سريع جدا و جديد و الحمد لله عجب اسرتى و زوجى
مكرونة بالسوسيس و الزيتون و هى اضافة لاطباق المكرونة اللذيذة هنا .
المقادير
كيسين مكرونة و تسلقيها بالطريقه المعتادة
بصله صغيرة
بضع حبات زتون مقطعه صغير
بضع اصابع سوسيس(مقانق) مقطعهة ترنشات
ترنشات فلفل اخضر
و طبعا ملح م فلفل اسود مطحون ملعقه كبيرة ملعقتين صلصة طماطم
الطريقة
حمرى البصله حتى يصير لونها غامق كالتقلية
اضيفى ربع كوب ماء ثم الصلصة ثم التوابل و اتركيها دقيقتين
اضيفى السوسيس و الزيتون و القلقل الرومى و قلبيهم و اتركيهم دقيقتين أخرين
اخيرا اضيفى المكرونة و قلبيها جيدا مع الخليط ثم اتركيها كمان دقيقتين
انت الان معاكى اجمل طبق مكرونة .
و يا ريتنى الكامرا جاهزة معايا ،،،، بالف هنا و شفا