منتديات القصواء الإسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات القصواء الإسلامية


 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 مقبلات على ذوقي ^_^

اذهب الى الأسفل 
+3
الحنونه
نسيم الجنة
رغد عمري
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رغد عمري
عضوة مشاركة



انثى عدد الرسائل : 131
العمر : 50
البلد : جده
دعاء : مقبلات على ذوقي ^_^ 614435680

مقبلات على ذوقي ^_^ Empty
مُساهمةموضوع: مقبلات على ذوقي ^_^   مقبلات على ذوقي ^_^ Emptyالإثنين 22 أكتوبر 2007 - 4:15

بسم الله الرحمن الرحيم

اخترنا لكم مجموعة متنوعة من المقبلات ىنتمنى انها تعجبكم

ونبدى:-




سلـطة المخلـل بالزبادي

المقادير:
أنواع مختلفة من المخللات الجاهزة –زيتون اسود –فلفل اسود – فليل من الليمون – ملعقة صغيرة ثوم مدقوق – بقدونس مفروم ناعم –علبة زبادي .

طريقة العمل :
تقطع أنواع المخللات قطعاً صغيرة وتوضع في وعاء واسع ويضاف إليه الزبادي والثوم وقليل من البقدونس ويتبل بالليمون والفلفل الأسود ويخلط مع بعض ثم يصب في طبق التقديم ويزين بالبقدونس

____________

التبولــــــة

المقــادير:
4حزمات بقدونس مفروم ناعم -باقة نعناع مفروم ناعم – بصلة كبيرة مفرومة ناعماً – نص كاس برغل –كاس عصير ليمون –نص كاس زيت زيتون – 2حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة –ملح –قليل من الفلفل الأسود –2ملعقة خل أبيض –شرائح ليمون –أوراق خس .

طريقة العمل :
- يغسل البرغل جيداً وينقع لمدة 10 دقائق ثم يصفى.
- توضع المقادير في إناء واسع وتخلط مع بعض ثم تتبل بالملح وزيت الزيتون والليمون ،ثم يقدم على طبق مفروش بأوراق الخس ويزين بشرائح الليمون .

_______________

سلطة الأوراق الخضراء

المقادير :
حزمة بقدونس مفروم خشن -حزمة كزبرة خضراء مفروم ناعم – حزمة جرجير مقطع قطع متوسطة –حزمة سبانخ طازج مقطع قطع متوسطة –ربع حزمة نعناع – نص حبة ملفوف اخضر مفروم خشن حبة خيار مقطعة صغيرة
– نص كاس عصير ليمون - ملح – فص ثوم مفروم ناعم – خل.

طريقة العمل :
تخلط المقادير مع بعض وتتبل بالملح والليمون والخل ثم يسكب في طبق التقديم ويزين حسب الرغبة.
"ملاحظة " : تخلط المقادير مع بعضها قبل 10 دقائق من التقديم .

___________________

البابا غنوج

المقادير :
6 حبات باذنجان متوسطة الحجم – كاس طحينية –كاس عصير ليمون حامض – 6فصوص ثوم مدقوق –بقدونس مفروم ناعم – ملح –خبز عربي مقطع مربعات ومحمر بالزيت

طريقة العمل :
يشوى الباذنجان بالفرن ثم يقشر ويوضع بالخلاط ويضاف له الملح والطحينية والثوم وعصير الليمون ويخلط جيدا
يقدم في طبق مزين بالبقدونس وبجانبه خبز عربي محمص

______________________

سلطة الطماطم بالبرغل

المقادير :
5حبات طماطم – ½ كاس برغل منقوع بالماء – كاس عصير ليمون – 2ملعقة خل – 3حبات خيار مقطع صغير – فيلفلة خضراء مقطعة صغير – بصلة مفرومة – بقدونس -ملح .

طريقة العمل :
يقطع الطماطم صغيرا ً ويوضع في طبق التقديم ويضاف عليه الخيار والبصل والفليفلة والملح والخل والليمون والبقدونس ويخلط بالملعقة ويقدم

________________________

سلطة الجزر والفجل

المقادير :
4حبات جزر – 4حبات فجل – جبن ابيض ( البقرات الثلاث ) –نص حزمة بقدونس مفروم ناعم – نص كاس زيتون اسود للزينة – فصان ثوم مفروم –قليل من الملح عصير ليمونه واحدة .

طريقة العمل :
يغسل الجزر والفجل ويقطع دوائر رقيقة
يدق الثوم مع الملح ثم يضاف الليمون وزيت الزيتون
يوضع الفجل والجزر في اناء ويسكب فوقه خليط الثوم ويحرك ثم يوضع في طبق التقديم ويضع فوقه الجبن والزيتونتمام _________________________



وشكرا لكل من يقرا الموضوع او يرد علية
منقوووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسيم الجنة
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى
نسيم الجنة


انثى عدد الرسائل : 1748
العمر : 50
البلد : مصر
دعاء : مقبلات على ذوقي ^_^ 614435680

مقبلات على ذوقي ^_^ Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقبلات على ذوقي ^_^   مقبلات على ذوقي ^_^ Emptyالإثنين 22 أكتوبر 2007 - 12:25

انتى اللى مشكورة على السلطات الشهية و الوصفات الجميله

تسلم ادبكى عزيزتى

_________________
مقبلات على ذوقي ^_^ 8d681_2059
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحنونه
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
الحنونه


انثى عدد الرسائل : 310
العمر : 39
البلد : عمــــــــري كله الريــــــاض$$
العمل/الترفيه : اعمل في منتدااي الغالي نوورالهدايه
المزاج : فله و وناسه
دعاء : مقبلات على ذوقي ^_^ 614435680

مقبلات على ذوقي ^_^ Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقبلات على ذوقي ^_^   مقبلات على ذوقي ^_^ Emptyالأربعاء 24 أكتوبر 2007 - 0:41

يمي يمي عن جد تشهي
تسلمين قلبوووووووو

_________________
مقبلات على ذوقي ^_^ 1794_11175782317
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رغد عمري
عضوة مشاركة



انثى عدد الرسائل : 131
العمر : 50
البلد : جده
دعاء : مقبلات على ذوقي ^_^ 614435680

مقبلات على ذوقي ^_^ Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقبلات على ذوقي ^_^   مقبلات على ذوقي ^_^ Emptyالأربعاء 24 أكتوبر 2007 - 4:25

نسيم الجنه مشكوره اختي على المرور الكريم

الحنونه مشكوره على المرور الكريم خيتوووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم نضال
ملكة جمال المنتدى
ملكة جمال المنتدى



انثى عدد الرسائل : 2259
العمر : 54
البلد : فلسطين
المزاج : سعيدة
دعاء : مقبلات على ذوقي ^_^ 614435680

مقبلات على ذوقي ^_^ Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقبلات على ذوقي ^_^   مقبلات على ذوقي ^_^ Emptyالجمعة 26 أكتوبر 2007 - 5:09

مشاء الله عليك ذوقك حلو
مقبلات على ذوقي ^_^ I80475873_78020
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام جنه
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى
ام جنه


انثى عدد الرسائل : 3944
العمر : 41
البلد : مصر
العمل/الترفيه : محفظة قرءان
دعاء : مقبلات على ذوقي ^_^ 614435680

مقبلات على ذوقي ^_^ Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقبلات على ذوقي ^_^   مقبلات على ذوقي ^_^ Emptyالأحد 11 نوفمبر 2007 - 2:21

حلوة
دمتي بود وجزيتي خيرا

_________________
مقبلات على ذوقي ^_^ Post209531157922713qf0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رغد عمري
عضوة مشاركة



انثى عدد الرسائل : 131
العمر : 50
البلد : جده
دعاء : مقبلات على ذوقي ^_^ 614435680

مقبلات على ذوقي ^_^ Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقبلات على ذوقي ^_^   مقبلات على ذوقي ^_^ Emptyالخميس 15 نوفمبر 2007 - 13:26

شكرا ياغاليــــــــــــــــهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريميه
مشرفة
مشرفة
ريميه


انثى عدد الرسائل : 190
العمر : 35
البلد : أرضي سعوديه
دعاء : مقبلات على ذوقي ^_^ 614435680

مقبلات على ذوقي ^_^ Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقبلات على ذوقي ^_^   مقبلات على ذوقي ^_^ Emptyالإثنين 31 ديسمبر 2007 - 13:28

مقبلات على ذوقي ^_^ Df401a6ff7

_________________
مقبلات على ذوقي ^_^ 5e1fbc7b7a
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طموحه
مشرفة سابقة
مشرفة سابقة
طموحه


انثى عدد الرسائل : 1159
العمر : 32
البلد : ! درّة الشرقيهـ !
المزاج : .. =) ..
دعاء : مقبلات على ذوقي ^_^ 614435680

مقبلات على ذوقي ^_^ Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقبلات على ذوقي ^_^   مقبلات على ذوقي ^_^ Emptyالخميس 17 يناير 2008 - 10:25

يعطيجـ العافيهـ ,,

=)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alfrasha.maktoob.com/my/dandoonah
 
مقبلات على ذوقي ^_^
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القصواء الإسلامية  :: 
منتديات الأسرة المسلمة
 :: منتدى لكِ سيدتي للطبخ العربي :: المقبلات والمشروبات
-
انتقل الى: